Основное достоинство кафедры - верность традиции, поддержание корпоративного духа творчества, любви и уважения к студентам. В процессереализации образовательных программ по трем специальностям кафедра постоянно активизирует учебно-методическую и научно-исследовательскую работу, в частности, за последние три года издано 6 учебных пособий, из них 3 получили гриф УМО.

Кафедра также приминала активное участие в разработке концепции развития курортно-рекреационного и туристского комплекса города-курорта Белокуриха.

Кафедра постоянно проводит презентацию специальностей и принимает участие на ярмарках Турсиб и Учсиб.

Третий год подряд на различных олимпиадах студенты кафедры занимают призовые места.

Все преподаватели кафедры активно взаимодействуют с коллегами в других городах, участвуя во всероссийской конференции (Москва, Томск, Омск, Белокуриха, Владивосток, Красноярск, Иркутск, Благовещенск).

Кроме того, кафедра сотрудничает с различными предприятиями: например, был подписан договор о  взаимодействии с Новосибирской Ассоциацией Туристских Организаций.

 

 В мае 2007 г. студенты групп 4050а и 5050 специальности социально-культурный сервис и туризм под руководством ассистента Вайнер А.С. побывали на острове Кипр в рамках стажировки по международному туризму.

Целью стажировки было изучение особенностей туризма и гостиничного дела на Кипре, что очень актуально для будущих специалистов сферы туризма. Программа поездки включала получение общей информации и сведений по истории острова, изучение туристических возможностей и видов туризма Кипра, знакомство с курортными зонами и городами, посещение отелей разных категорий, анализ экскурсионных и круизных программ, изучение обязанностей менеджера туристической компании, особенностей продаж кипрского направления.

Основным местом проведения стажировки стал город Лимасол. За неделю обучения студенты НГУЭУ смогли получить не только теоретические знания, но и возможность на практике ознакомиться с тонкостями туристического бизнеса. Группа посетила отели разных категорий – от двух- до пятизвездочных, – менеджеры которых любезно показали особенности отелей, а также поделились интересной информацией, касающейся организации туризма. Удалось студенткам побывать на двух захватывающих экскурсиях: поездке в горы Троодос и рыбалке на судне в Средиземном море.

Результатом поездки стали не только великолепные воспоминания, красивые фотографии, но и ценные полученные знания в области туризма, а также сертификаты международного образца менеджеров по туризму.

 

 

Команда студентов 5 курса специальности СКСиТ , под руководством заведующей кафедры СиОКД Нюренбергер Л.Б., доцента кафедры Артамоновой М.В., доцента Архипова А.Е. и ассистента Барыкиной Т.В. приняли участие в международной научно-практической конференции «Туризм ХХI  века: проблемы и перспективы». Конференция проходила на базе Санкт-Петербургского государственного университета экономики и финансов с 31.01.2008 по 09.02.2008. Выездные семинары и мастер-классы для студентов состоялись на базе отелей Финляндии (Хельсинки) и Швеции (Стокгольм).

В рамках мероприятий конференции проходили конкурсы по номинациям:
1. лучшее представление вуза;
2. туризм – наша будущая профессия;
3. коммуникационное взаимодействие в туризме: менеджер-клиент.

В конференции приняли участие 8 команд студентов из Пскова, Костромы, Челябинска, Санкт-Петербурга, Москвы и Новосибирска. Команда студентов НГУЭУ отлично выступила в подсекции «Инновационные сервисные технологии в туризме». По итогам конференции наши студенты заняли второе место в командном первенстве (первое место заняли студенты г.Москвы) и получили сертификаты менеджеров международного туризма.

Одним из итогов этой увлекательной поездки стало огромное желание преподавателей и студентов нашего вуза принять участие в летнем этапе международного тура «Туризм ХХI века».

 

 

14 марта 2008 г. в Сибирском университете потребительской кооперации состоялась IV Областная межвузовская олимпиада по образованию в области сервиса, на которой блестяще показала себя команда нашего университета. В состав команды вошли студентки 3 курса института менеджмента и коммерции (гр.5050а) – Прокина Юля, Пестова Олеся, Симонова Лена, Ловкова Кристина, Леготкина Света и Маркина Дарья, ответственная за подготовку – Третьякова Наталья Николаевна, ассистент кафедры СиОКД.

Задания олимпиады включали теоретическую, практическую части и домашнее задание по следующим тематикам:

1. теоретическая часть (ответы на вопросы дисциплин Человек и его потребности, Сервисная деятельность, Профессиональная этика и этикет, Мировая культура).
2. практическая часть (конкурс сервировки): ужин при свечах на двоих.
3. домашнее задание: 
   -презентация команды (девиз, эмблема) с учетом специфики вуза и специальности.
   -разработка проекта новой услуги в рамках специализации и специфики вуза.

Наша команда не даром назвалась «Пять звезд», девочки прекрасно справились со всеми олимпиадными заданиями. Они отлично ответили на вопросы, набрав большое количество баллов по теоретической части. В практической части наши студентки не только продемонстрировали хорошие знания в области этикета и правил сервировки, но и проявили находчивость при оформлении стола в стиле французского ресторана. По задумке организаторов, участникам не было предоставлено одинаковых приборов, однако  наши конкурсантки нашли оригинальное решение, оформив все приборы в едином стиле, и это решение привлекло особое внимание жюри.

Члены жюри не могли не отметить также актуальность разработанного нашей командой шоу-проекта «новая услуга», в рамках которого студентки предложили комплекс мероприятий, направленных на привлечение читателей в ГПНТБ г.Новосибирска.

По результатам всех конкурсов наша команда набрала максимальное количество баллов и по праву заняла первое место. Администрация Новосибирской области выразила благодарность коллективу преподавателей за качественную подготовку специалистов в области сервиса и участие в олимпиаде. Все участницы нашей команды получили в награду карточки на 500 руб. News-Café с последующий скидкой 10% на все заказы, а также абонементы на фестиваль кино.

Традиционно первое место в подобных конкурсах занимала команда СибУПК, потому данная победа наших студентов вдвойне приятна!

 

В ноябре 2009 г. группа студентов и преподавателей приняли участие в стажировке по направлению "Маркетинг и реклама" , проходившая на Кипре. Полученные сертификаты международного образца, новые знания и незабываемые эмоции - вот результат этой поездки. Кроме посещения занятий удалось побывать на интереснейших экскурсиях: монастырь Киккос, место рождения Афродиты, древний город Курион, дом Диониса и др. Кроме того, оставалось время и для купания в средиземном море, благо кипрский климат еще вполне располагает для таких развлечений и в ноябре!
Подобные образовательные поездки стали уже традиционными для студентов кафедры Сервиса и ОКД, а потому в апреле 2010 г. планируется очередной выездной образовательный семинар. Приглашаем всех желающих!